In de sloppenwijk Kibera in de Keniaanse hoofdstad Nairobi gebruiken vrouwen plastic zakken om voedsel te verbouwen. In deze plastic ‘verticale tuinen’ kweken ze groenten als spinazie, paprika en uien. Als mest gebruiken ze rioolwater. Wat over is na eigen gebruik kan verkocht worden aan buren zonder moestuin. Al meer dan duizend vrouwen werken nu in deze innovatieve manier van landbouw.
Bron: OneWorld.nl
