Biodiesel bij River Cottage

Gisteravond was het weer een klein feestje om naar een aflevering van River Cottage te kijken op Channel 4 (dankzij speciaal schoteltje nu te ontvangen!) Naast een compleet feest maal van louter 'left overs' ging Hugh Fearnley-Whittingstall dit keer met zijn oude (frituur)vet uit de keuken naar een groep studenten in Devon die in een container op een zo te zien eenvoudge wijze in 6 uur tijd van afgedankt frituur vet biodiesel maakten.
Hugh tankte zijn Landrover Defender vol biodiesel voor een prikkie en de Defender startte zonder problemen.

Dit was weer een onderwerp van River Cottage wat mij enorm aanspreekt. Ik denk dat er heel wat oud frituur vet bestaat. En het lijkt mij als leek heel vanzelfsprekend om dit te hergebruiken als biodiesel. Waarom horen we of zien we hier zo weinig van. Of vergis ik me? en wordt er hier achter de schermen wel aangewerkt? Ik ben een groot voorstander!